今回初めて「ウニしょうゆ 」を購入しました。
ウニはこちらでも採れ、よく生でも食べましたが、「ウニしょうゆ」は初めてでした。
3本購入しましたが、自宅1本と残りを親戚に分けました。
まだ食べ始めで、量の加減がわかりませんが、大切に食べたいと思います。
少し塩っぱいと思いましたが、量を少くすればよかったのかな?と思いました。
岩手県 ペンネーム 牡牛座生まれのネズミ様
ありがとうございます💛
「うにしょうゆ」はいかがでしたか?
濃厚な味で少しトロッとして食材にからみやすいので、お料理によってはお好みで量を調整して下さいね(^^)
牡牛座生まれということは、先月辺りのお誕生日でしたか?
おめでとうございます♫素敵な一年になりますように💛
やまみうにスタッフ:福田