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やまみのレシピ

アボカドのうに和え

日本酒やワインにぴったりの簡単メニュー！

材料／2人分

  • アボカド：１個
  • レモン汁：少々
  • 粒うに：大さじ１
  • みりん：小さじ１

作り方

    1. アボカドは1ｃｍ角くらいに切り、レモン汁をふりかける。
    2. ウニをみりんでのばす。
    3. アボカドと和える

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